记者邹毅
▲过云燕闻香一个慵懒的下午,来到过云燕的香堂,一缕阳光正好照进来,桌上香插上升起的袅袅青烟便在这暖阳中摇曳,温馨曼妙、寂静超然。过云燕,现代社会里为数不多的香道文化的传承者、践行者、探索者。她用她的执着,做着自己心仪和喜欢的事业。记者此行目的就是来听过云燕诉说她和香的故事。最早接触香是过云燕很小的时候,外婆每逢初一十五都会点香,因而从小她就对香的味道有了特别的喜好。上世纪90年代中期,她在衡阳偶识了一家卖印度香的老板,从那以后,她开始购买各种香,加之经常参加户外活动,香是她随身必备之物。
▲研磨成粉也是一个偶然的机会,她结识了一位做天然香的老师,因此对香有了更多的了解。因对香的喜爱,每到一个地方,看见香店就会去逛逛,但她发现市面上的香品,大多是化学香,有些香气很浓郁,还比较刺鼻,天然香品很少。据了解,有不良商家做的化学香竟然是用做家具剩余的木屑打成粉,加上香精、颜料,同时添加化学助燃剂,再加上化学粘合剂制成,点燃后会产生对人体有害的物质。而天然香,顾名思义,是采用天然香材手工制作而成的香品,有严格的炮制方法和制作工艺。于是一个想法在过云燕脑中产生了开家香堂,力致于只做“天然香”!年初,即将年过半百的她开了自己的香堂,开始了漫漫的“本草天然香”之路。几年来,通过学习,她从初级香道师晋升到了高级香道师。这些年来,过云燕以中国传统香文化为承载依托,按“君臣佐使”中医组方原则配伍,坚持以天然纯正的香材手工制香,合香。从把数种或数十种香料在药捻子里碾磨成粉,筛子过细,再到称重配伍,然后搅拌和成香泥,再经过反复捶打,做成各种形状的香牌或捻搓成条状线香,然后放置在阴凉处晾干,纯手工制作的香(香牌)便诞生了。这个过程历时数小时,工序繁琐复杂且反复。对于外行人来说,这样的手工活计,“和磨人性子差不多”。可对于痴迷于香道文化的过云燕来说,这几乎是她的家常工作和日常所爱。“世间的声音可以留存,图像可以传世,唯有香气抓不住。”品香,是一种生活的艺术、一种审美化的人生。让所有对美好生活有所愿景的人们用上天然好香是她多年来不懈的追求。说话的间隙,过云燕为记者点燃了她自己调制的桂花香,一股淡淡的自然之香韵飘散开来,沁人心脾。过云燕介绍,从采摘、购买数十种药材、香料,到制作成一炷香,其选料时的严谨挑剔,到制作香烛时的工序繁杂繁琐,都有其严格的要求。谈起制香过程时,她淡淡地说道:“制作纯手工香,心里得有一杆秤。这杆秤既称重香料的配料配伍,也是对良心的称验。因为燃香和食品一样,你做不好,就是对他人身体的伤害,这是万万使不得的。”人类使用天然香料的历史久远。香,最早可追溯到原始部落,早期作为祭祀、除秽之用。经过长时间的相传,香也有了更多的含义。无论是制香和香道,在古代都受到普遍大众的