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浙江新闻客户端
评论员刘雪松
教育之道，在于养成。杭州市胜蓝实验小学在让“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”知行合一上，想出了好主意——从本学期开始，将剩菜剩饭的重量，列入全校班级评比的重要指标。
说是妙招，并不夸张。以3月15日中午为例，全校多名学生午餐过后，仅剩20公斤餐余垃圾。“以前装剩饭剩菜要两大垃圾桶，现在每天只有半桶不到”。
学校添了称餐余的一杆秤，孩子从小多了一颗珍视、珍惜、珍爱之心。“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”的人生道理，在这杆秤的称量之下，得以在孩子们身上践行；很多孩子挑食、厌食的通病得以纠正；大量浪费所造成的食堂成本下降了，与成本直接关联的餐饮品质提升了；顺便还为清理城市垃圾减少了负担。因此杭州胜蓝实验小学里的这杆秤，无疑有着“四两拨千金”的意义。
叶圣陶说，教育“就是要养成良好的习惯”。培根说，“习惯是一种顽强的巨大的力量，它可以主宰人生”。而习惯的养成一靠训导，二靠激励。胜蓝实验小学的这杆秤，在此基础上追加的是一份智慧。
集体环境下的孩子充满着荣誉感。这杆秤，称出了学生个体在班级团队中的分量与力量。在人人崇俭、个个向善的集体氛围中，这杆秤起着“教鞭”的作用，也起着“杠杆”的作用。这时候，孩子心中，盘中有辛苦，“光盘”里有光荣。很多人生的道理，从书本上传递到了行动中。长此以往，盘中餐给予的物质营养，无疑能够渗透到心灵与血液之中，化为一代人的品质素养与精神力量。一杆秤，让学生从人生起步阶段就获得一生的无穷受益，可见育人智慧，在于用心。
3月21日，人民日报客户端转发这条图片新闻之后，网友点赞如潮。不出所料的话，杭州胜蓝实验小学里的这杆秤，将成为全国更多学校的“标配”。一所小学的育人创新智慧，能为更多育人者所分享，善莫大焉。但是需要提醒的是，秤好使，也要称得准。稍有偏颇，则容易变味。
盘中有剩余，有时候大人也难免。此中因素众多，包括口味、烹饪品质等等。如何在“吃光”的训导之下让学生吃得更好，让选择更多样、餐品更诱人成为学生不剩饭菜的重要驱动，也是学校食堂必须重视的又一道育人课题。切不能一味追求不让班级在考评中丢分，却在餐食品质上失分，让孩子们感觉失望，否则容易造成育人三观与毁人三观的相互抵耗。
学校里的这杆秤，既要称学生的素养，也要称学校的品质，同时也要防止为称而称，走入形式主义的歧路。垃圾桶里的重量不是主要诉求，重要的是让孩子懂得勤俭节约，养成良好习惯，能在学校吃得安全、吃得美味，能够吃出物质营养与精神营养的高度对称。