楚天都市报11朋26日讯(记者陈咏通讯员侯伶俐郭福安)近日,《农耕百物图说》由湖北科学技术出版社正式出版。该书由孝南区文旅局组织专班编纂,历时3年完成。中科院自然科学史研究所专家史晓雷先生盛赞其是“一部农耕器用的百科全书”。
中华农耕文明,由来久矣,源远流长的乡土文化,更是深深地流淌在中国人的血液中。随着时代的变迁,对于年轻一代来说,农耕器具已越来越陌生。孝南区文旅局相关负责人告诉记者,农耕器具从故乡深处走来,沾染着泥土的气息,寄托着我们美丽的乡愁。“编纂这部书,就是为了抢救已经或正在消亡的农耕文明,让世世代代记住浓浓乡愁。”
《农耕百物图说》是一部怎样的图书?
翻开目录,只见从农田用具、禾场用具到居家用具、日用杂具,再到卧房用品、餐饮厨具,以及产品加工工具、工匠工具、养殖捕捞工具、交通运输工具、房屋营建工具、工艺用具、文化用具、娱乐休闲用品、礼俗用品,14个门类涵盖农耕器具的方方面面,有沿用至今的农耕期间,如犁、耙、锹、锄,家具中的木梯、杆秤,日用杂品中的芒槌、搓板等;也有大部分人都很陌生的粪耙、砺子、乌龟扒、草、火坛、木屐等农具。不分巨细,应有尽有。
据介绍,该图书共计35万字,收录多种农耕器具,并配有1多张图片,远超书名所言“百物”。每样器具尽可能追根溯源,采用图文结合的方式逐一阐释,从名称用途、历史起源、发展演变、构造原理和使用方法,均有详细记载,堪比历史档案。对大型复杂的器具每个部件分别予以标识,让后来的读者尤其是从未见过这些器具的人能够理解,而且文字朴实,通俗易懂。另外,编者还对一些字的方言读音和部分偏僻字、多音字加注拼音。
主编胡望安
该书主编胡望安告诉记者,编纂该图书的是几位七八旬年纪的老文化人,除在网上发布征稿启事,他们的脚步还踏遍本地各个乡镇村湾,进村入户寻实物,访老人,匠心可鉴。搜集实物是编纂过程中的最大难点,由于大量工具早已消失得无影无踪,搜集十分困难,有的根本无法找到,只好根据记忆和调查绘制简图,或者制作模型。
此书编纂之初,编辑部在网上发布征稿启事,被中科院自然科学史研究所发现,引起他们的高度注意,于是主动联系主编胡望安,认为他们选题很好,并向他们提出建议,推荐资料。图书付梓时,还乐于为其作序。
主编胡望安(右)和副主编郭福安
在序言中,中科院自然科学史研究所专家史晓雷先生称,中国历史上编写农耕器具也不乏其人,致力于农耕文明挖掘、梳理者也甚多,但就我国悠久的农耕文明而言,农耕器具类专著的确太少,仅元代王祯一人而已。他的《农器图谱》也算是我国农耕器具集大成之作,搜集农用器具两百多种,叙其史,阐其制,明其用,刊发以后影响甚远。但《农器图谱》只局限于农器具,其数量大大少于《农耕百物图说》。“元代王祯《农器图谱》一册在手,‘农器之事备矣’;而胡望安先生等人所编《农耕百物图说》则是一册在手,‘农耕之事备矣’,真可谓一部农耕器用的百科全书。”