第十五期杆秤斤两之间有天地

守艺·杆秤

/百年老店

/称起时间的重量

坐标花街

本期司匠堂的小伙伴们来到了花街百年秤店,细心聆听杆秤工艺传承人古连俊老师的讲述,深晓传统杆秤拥有浓厚的文化底蕴。

杆秤是旧时人们用来衡量重量的不可或缺的工具,然而制作这普通的工具却要经历极其精细的工序。

木材的挑选决定着秤杆的支撑力。

木材要刨直刨匀,杆称才能被使用:

点星须精细,杆秤才称得准……

每一道工序容不得半点马虎,

否则做出来的称就会出现测量误差。

虽然杆秤已经普遍被电子称代替,但是在一些小商贩手中还是能看到。

杆秤有着现代电子秤无法代替的特点——公平公正,秤杆平或倒,显而易见。

现在仍有不少怀念传统杆秤的人将其买回家,或装饰,或收藏。

古老师笑而言,当时学习杆秤制作仅为一个偶然。从最初的带着些许不耐烦的情绪学习制作到静下心来钻研技术,通过市里严苛的制杆秤的考核成为一个杆秤工匠。

多年来逐渐被杆秤的内涵吸引,他对这门手艺的热爱不减反增,并且希望能把它一直传承下去。

我们作为大学生,我们也可以多去了解并守护我们的传统文化,发扬工匠精神。

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文/罗思恒

图/刘祥天

排版/卢婧莹毋晓辉

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