木犁是一种传统农耕农具，在机械化耕作工具没有出现之前，木犁在旧时农业生长过程中占有重要地位；只不过，随着时代的发展和农业现代化程度的提高，木犁早已被机械化耕作设备所替代；现在，仅有极少一部分的梯田和无法使用机械化耕作的边角地还能见到木犁发挥作用的身影；而平原地区原来耕作过程中不可或缺的传统农具木犁，早已退出了农耕历史舞台；有些早已腐朽化作烧柴，有些还静静地躺在收储间里，上面落满了岁月积累的灰尘；有些还被挂在墙上，当作一种收藏品，尴尬地显现着它的存在。
木犁也叫铧犁，或犁铧，也有老辈农民称它为老桄子；它是一种以人力或者牲畜为牵引，用于翻地耕作的一种农具；过去耕地，以牛为牵引，人扶犁把，的确能起到事半功倍的效果；由此可见，犁铧质量的优劣，不仅能够降低牲畜的劳动力，而且还能大大提升劳动效率和耕作质量；一把质量上乘的木犁，对过去的农业生产者来说非常重要，因为它关乎犁铧耕作土壤的深度，关乎着庄稼的品质和收成，也关乎着农民辛勤劳作能否过上丰衣足食的年景。一把材质坚硬，质量上乘的木犁，也体现出过去农村家庭家境殷实的社会地位；因为只有家境殷实的人家，才能用的起材质坚硬的上等木料，才能制作出质量上乘的木犁。
由此可见，制作木犁使用的木料材质非常重要；因为只有材质坚硬，纤维缜密，且富有韧性弹性，耐磨耐腐蚀能力强的树木才能制作出入犁较深、称心应手，经久耐用的上等木犁；那么，究竟有哪些树木的材质适合制作木犁呢？对此，我专门咨询了我们村里过去的老木匠姬三爷；姬三爷曾经是地地道道的犁木匠，因为过去的木匠分为四种，一种是荒木匠，一种是箍桶匠，一种是细木匠，还有一种就是犁木匠了；犁木匠是一种专门制作木犁的木匠，必须具备丰富的经验和精湛的手艺；姬三爷过去就是靠出色的手艺和几把工具走南闯北，制作出无数的精品木犁，挣得不少散碎银两，姬三爷的家境过得还算殷实；对于哪些树木材质适宜制作木犁，姬三爷用三句老话给出三个不同答案；现在，我们一起来看看，是哪些材质适合制作木犁的？
槐木车，枣木犁，锯掉桦树当坐骑
老话“槐木车，枣木犁，锯掉桦木当坐骑”的意思是槐树的材质适合制作板车，野生枣树的材质是制作步犁的上等材料；而桦树的木质适合制作马鞍；槐树是一种生长速度极慢的树种，如果是野生槐树，生长速度更慢；槐木的木质坚硬，纹理均匀，纤维细密，年轮明显；槐木木质硬度高，承重力较强，耐磨不起毛，磕磕碰碰对它基本不造成影响；槐木材质不容易变形，不炸口，不裂纹，耐腐蚀能力也较强，使用年限较长；槐木材质的特点，正好符合制作板车的材质要求；因为板车是用来运载货物或转运物质的，需要具备较强的承重力，需要承受频繁的磕磕碰碰；从槐木的材质特点来看，槐木材质适合制作板车。
而桦木也是一种材质坚硬，且富有一定韧劲和弹性的木质，符合制作出舒适度和耐用性较强的马鞍；桦木材质纹理清晰，结构细腻，柔软光滑，弹性较强，经久耐用；桦木的材质不是很重，制作成马鞍不会增加马匹过多的承重力；从桦木木质的特点来看，桦木是制作马鞍的上等材质，也符合马鞍材质的选择要求。
枣树也是一种生长速度非常慢的树种，特别是野生材质的枣树，碗口粗的枣树需要生长数十年，如果生长在环境恶劣的地方，能够成才的枣树需要生长上百年；枣树材质坚硬紧实，纤维缜密，纹理清晰，稳定性较高；枣木密度较高，单位体积比一般树木的材质重出很多；枣木使用年限长久，具有不开裂，不变形，不起毛，光滑度较高，耐磨性较强的特点；因枣木大多喜欢生长在矿质元素极其丰富的土壤里，因此枣木材质含有大量的矿质元素，枣木的外观看起来具有比较厚重的金属感；所以，枣木的耐磨性和光滑度，符合制作木犁耐磨，穿梭阻力小的特点；由此可见，枣木材质是制作木犁的首选材料。
枣木秤杆，柿木耙，槐木步犁打天下
老话“枣木秤杆柿木耙，槐木步犁打天下”的意思是，枣木材质适合制作秤杆，柿木材质适合制作耧耙，而槐木材质也适合制作木犁；枣木的材质我们上面已经介绍过了，枣木不仅适合制作木犁，它的材质坚硬，纹理清晰，光滑平整，耐磨耐腐蚀耐虫蛀的能力较高，符合制作杆秤的材质要求；因此，枣木也是制作杆秤的优质材料；而柿木的材质质地坚硬，纤维细密，耐磨能力极强；具有不变形，不开裂，承重力强，自重高，光滑度较好的特点；所以，柿木非常适合制作耧耙工具。
我们上面也介绍了，槐树的生长速度极慢；槐树经历多年风吹雨打，才能锤炼出坚韧结实的材质品质；过去有老话说：“九楝三桑一棵槐，要用栎树转”，意思是如果从小算起，人一辈子最多能用上三茬成材桑树制作的家具；而人一辈子只能看到槐树成材；如果从小种植一棵栎树，等到栎树成材，最少需要等到百年以上，如果能用上栎树制作的家具可能需要等到来世了；从这句老话的内容可以看出，槐树的生长速度很慢，碗口粗的野生槐树需要几十年或者近百年才能长成材；而槐树品质的耐磨性，耐腐蚀性，硬度大，重量高，经久耐用的特征，也正好符合制作木犁对树木材质选择的要求；所以，才有了老话“槐木步犁打天下”的说法。
枣木耙，桑木杈，榆木做犁顶呱呱
老话“枣木耙，桑木杈，榆木做犁顶呱呱”的意思是说，枣木也是制作耙子的上好材料，桑木是制作木杈的好材质；而榆木也非常适合制作木犁；榆木是榆科榆属落叶乔木，多生长在高海拔的山坡丘陵地带；因榆树适应能力较强，对环境无过多要求，所以野生榆树也比较常见；榆树木性坚韧，纤维细密，纹理通达，剖面光滑，单位体积比一般树木的材质重很多；榆树也具备不炸裂，不裂纹，不变形，耐磨，耐潮湿，耐浸泡，耐腐蚀的品质特点；也是一种制作木犁的上等材质；榆木制作的木犁，表层光滑，纹路顺达，弹性好，不起毛，耐磨能力强，阻力小，可减轻牲口劳动强度，并且经久耐用；过去曾有老话说：“老牛躬身赶在前，榆木步犁耕万田”；意思是耕牛拉犁，榆木的步犁能耕作万亩良田而不坏；这句老话也足以证明榆木步犁的耐用性良好，说明榆木材质非常适合制作木犁。
概述
木犁是过去种田不可或缺的传统农耕农具，木犁的使用，大大提升了特定历史时期的生产力和劳动质量；而过去农民拥有一台得心应手经久耐用的木犁非常重要；所以，制作木犁需要质地坚硬，厚重结实，光滑耐磨，不开裂，不变形的优质树木材质；据农村老木匠介绍，枣木，槐木，和榆木是制作木犁的上等材料。