不知道大家有没有注意到，很多历史文献和小说对古人的描述，主要写脸和身高，很少有写体重的。比如《三国演义》介绍刘备：“生得身长七尺五寸，两耳垂肩，双手过膝，目能自顾其耳，面如冠玉，唇若涂脂”。那么问题来了，古人称体重吗？关于称体重，大家首先想到的，应该就是“曹冲称象”吧。有一次，孙权送了一头大象给曹操。曹操想称出大象的体重，但是下属们都没有办法。曹操的小儿子曹冲同学，此时才五六岁，提出了他的方法：把大象放在船上，在穿身上水平面那里做记号。然后把大象换下去，把其他东西放到船上，直到水面和记号处一致。称出那些东西的重量，就能知道大象的重量了。曹操就按照曹冲的方法，称出了大象的重量。这段故事来自《三国志》，可惜神童曹冲后来夭折了。至于称人的体重，一般都是在婴儿出生后称重，所以就出现了“七斤”“九斤”这样的小名。除此之外，中国古代有个习俗叫“立夏秤人”，就是在立夏日称体重。相传，这个习俗和刘禅（阿斗）有关。刘备娶了孙权的妹妹后，准备把儿子阿斗交给她抚养。当时，两口子是异地的，孙夫人住在娘家吴国。于是刘备准备了很多礼物，让赵云送到吴国给孙夫人。赵云把阿斗和礼物送到的时候，正好是立夏。孙夫人见到小阿斗后，考虑做后娘容易被说坏话，就当着赵云的面把阿斗过秤。赵云觉得很新鲜，称的时候还说了句吉祥话。后来，孙夫人就每年立夏给阿斗称体重，给刘备报平安，意思是：看我把孩子养得多好。因此，渐渐形成了立夏日称小孩的习俗。传说还有一个版本，也和刘禅有关。诸葛亮临终时嘱咐孟获每年要看望刘禅一次。此时正好是立夏，孟获立马就去拜见了阿斗。此后，他每年立夏都去看望阿斗。后来，蜀国被灭，阿斗被俘。孟获依然每年立夏带兵去洛阳看阿斗。并且，每次都要称一下阿斗的体重。他说，如果晋武帝亏待阿斗，他就要起兵反晋。于是每年立夏日，晋武帝给阿斗准备用糯米加豌豆煮的中饭。这饭很香，阿斗就吃很多。于是，孟获来称重时就发现阿斗又重了。不管怎样，立夏秤人这个习俗流传下来了。清朝的顾禄《清嘉录》记载：“家户以大秤权人轻重，至立秋日又称之，以验夏中之肥瘠。”意思是：立夏称体重，立秋再称体重，来观察夏天里人的身体变化。吴曼云《江乡节物词》中写道：“杭俗，立夏日，悬大秤，男妇皆称之，以试一年肥瘠。”意思是：立夏这天，不管男女都要称体重，看过去这一年来的身体变化。不管哪个比较准确，称体重都是为了身体健康。立夏称体重时，司秤人要一面打秤花，一面讲着吉利话。称老人家就说：秤花八十七，活到九十一。称小姑娘就说：一百零五斤，员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯，状元公子有缘分。称小孩子就说：秤花一打二十三，小官人长大会出山。七品县官勿犯难，三公九卿也好攀。并且算体重不能“四舍五入”，要往重了算。说到称重，就不得不说到古代的称重工具了。秦始皇统一六国后，下令统一度量衡。这个“衡”就是称重的工具，也就是秤。在长沙东郊楚墓出土的公元前年前的文物中，就已经有各种精制的砝码、秤杆、秤盘、系秤盘的丝线和提绳等物品了。由此可见，春秋战国时期，我们的先辈就已经玩杆秤玩得很溜了。秤的来历也有一个传说，和陶朱公范蠡有关。据说范蠡经商的时候发现，人们买卖东西都是靠肉眼估算，太随性了。他根据别人打井水受到启发，用木杆和石头做了多次试验，发明了一种工具来算重量。但是怎么在木杆上做标记呢？他夜观星象（其实就是晚上上厕所，顺便看了一眼星空）。但是人才，拉个屎都可以搞发明，范蠡灵机一动，决定用南斗六星和北斗七星做标记。一颗星表示一两，十三颗星加起来是一斤。这就是他设计的杆秤1.0版了。后来，范蠡发现有奸商缺斤短两，就想着怎么改进一下。于是他把白木刻黑星改成了红木嵌金属星形，还在南斗六星和北斗七星之外加上了福禄寿三星。从此，一斤就是十六两了。他这么改是为了告诫商家：不要缺斤少两！如果欺人一两就会没福气（缺福星），如果欺人二两就会没官运（缺禄星），如果欺人三两就会折寿（缺寿星）。这就是范蠡杆秤2.0版了。虽然感觉有点孩子气，但这种方法对于畏惧鬼神的人们来说，还是很有效的。有了杆秤，就必须有杆秤匠。制作杆秤的技术，比制作魔杖还要复杂。选材、刨圆、碱水浸泡、打磨、钉秤花……每一道工序都经不得半点马虎。选木材要用红木等上好的材料，然后在干燥的地方放一段时间才能动手改造。把木材刨成又细又长的椭圆柱，还要沾水，打磨光滑，然后在两头套上金属皮。但这只是初步工作。后面做刻度才是真正的技术活，非常考验物理和数学水平。所以，要是学习成绩差，可能连个杆秤匠都做不好。杆秤匠要经过多次测试，找到不同重量对应的位置，戳洞洞做标记。一杆秤有多少星，就要戳多少洞洞。比如，一杆15公斤的秤要戳大概个洞。所以很多杆秤匠都因用眼过度，导致双眼凹陷。就这样，秤这种工具就代代相传，直到现在。新中国成立后，官方先后制订了杆秤检定规程和国家标准。上世纪80年代，中国对杆秤结构作了一次重大改革，将木质杆改为金属杆。时代飞速发展，现在大家更习惯用直观精确的电子秤。虽然杆秤逐渐被时代淘汰，但我还是想说一句：不要缺斤少两！看似占了小便宜，赶走的是福禄寿！本文首发于
