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杆秤与年俗

杆秤在各地长期广泛使用中,蕴含了大量的民俗内容,这其中就有和年俗有关的,每逢过年,人们都要用红纸卷贴于杆秤的头上,祈祷财气兴旺。另外还有一些年俗和杆秤有关,现介绍如下。

杀猪是乡下过年的老风俗。杀年猪,过了秤,称重量,这才吱吱哇哇地杀猪。称大猪,村里的人就利用物理学上的杠杆原理,用的是两杆秤,两头同时抬起,同时打平,然后轻抬相加,准确得出大猪的分量。

江苏苏州年俗有一种是意指发财和盼望美满如意的,便是在腊月廿四送灶后,准备好的聚宝盆——有的人家叫万年粮。一般是先买一只盆,盆外面用红纸糊上,再贴上用金纸剪的“黄金万两”四个大字,盆里放满米与不易坏的桔子、苹果、荸荠、乌菱等果子,或自家产的农副产品。米上插一杆秤,表示称心如意。还要采来一支柏树枝,也插在米中间,然后,让一个个都张开小口的花生、白果,正好“咬合”在柏树叶上,这是期盼新的一年里家业果实累累,祈求全家生活节节高。

在湖北恩施,腊月三十晚上,祭祀群神之后,土家人会用一只斗装满粮食,在上面放一杆秤、一把算盘、一根丝帕,供上水果和糍粑,放在桌上,然后点燃香烛,祈求五谷神保佑来年风调雨顺,五谷丰登,家计有着落,丰衣足食。同时在屋内各用具和门上贴上纸钱,称“贴旮旯钱”。

广西百色瑶族过年的习俗与壮族毫无二致。不同的是,正月初一早晨开门,要念“开门经”,吃饭时,要念祖;之外,正月初一这天,成年男人要燃香火,带一杆秤,到野外沟边去祈祷,称回一块石头,铺于庭院中,谓之“买路”,祈祷合家幸福、踏实。

山东招远、龙口等地还有请簸箕姑娘的习俗。正月间,未嫁少女相约数人,取一簸箕,放上一碗水、一杆秤、一面镜子,众人用指顶起簸箕,口中念道:“正月初一(或十五)百草灵,我请簸箕姑娘来算命,清是水,明是镜,戥子不灵问到秤,问一问婚姻动不动?”谁问谁就念叨一遍,如果水在碗里跳动,即表示可以找到一个称心如意的丈夫。俗传正月百草灵,故笤帚、簸箕、针、苇之类皆可为卜。

巴山年俗,在正月初一这天,还有许多忌讳。如杆秤、火钳和剪刀要藏起来,不然看到秤,这一年就会经常遇到蛇,看到火钳、剪刀,就会容易与人吵架。虽说有迷信的成份,从中,既可看到巴山人的善良和纯朴,又可体味到他们的追求和希冀。

布依族人在大年初一清晨很重视出行一事。所谓出行,即是一家老小在这天选择“大利方”出行(此后出门往何方向一概不论)。人们在出行时带一杆秤,一两本书籍,香烛、水果和纸钱,当今年代,年青人还骑着摩托车或开着私家车出行。所带的这些东西,除供品外,各有“千秋”,内涵丰富——带秤出行,是希望在新的一年里财源茂盛,五谷丰登;带着书籍出行的,是老人希望下一代读书人能金榜题名,事业有成;骑摩托车和驾着车辆出行的则希望在新的一年里安全行驶,八方进财。

农历正月初六,按老北京的风俗这一天是“开市日”。老理儿说,一清早,店铺的掌柜要带领店里的所有伙计上香叩首,与此同时,鞭炮齐鸣,只见掌柜的、账房先生都会拿起算盘,有节奏地一起摇动起来,发出“噼啪噼啪”算盘珠的撞击声,寓意着财源滚滚而来。伙计们也同时左手持秤盘,右手握秤杆,配合着算盘有节奏的响声,用力用秤杆敲打着秤盘。店内店外响成一片,祝新年好运,生意兴隆。

以上列举与杆秤有关的年俗,可以看出,杆秤在人们日常生产生活中,起过重要的作用,同时也体现出杆秤文化的丰富内涵来。

文/黄赤城

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