李从悠 http://nb.ifeng.com/a/20190701/7506223_0.shtml前两天在与一位老农聊天时听老农说了这么一句俗语：“枣木杆秤，柿木耙，槐木步犁打天下”。由于这句俗语有些晦涩难懂，因此，尽管我对这句俗语认真思索了好久，但还是没有能够思索出这句俗语的意思来，于是，只好向老农进行了请教，老农告诉我说，这句俗语的意思是这样的：一、枣木杆秤杆秤是秤的一种，是利用杠杆原理进行称重的一种简易衡器，由木制的带有秤星的秤杆、金属秤锤和提纽等组成。据民间传说，木杆秤是由鲁班发明的。不过，鲁班所制作出的杆秤上刻制有13颗星花，将一斤物质的重量定为了13两。在秦始皇统一六国后，秦始皇依据北斗七星、南斗六星和“福禄寿”三星在杆秤上刻制出了16颗星花，将一斤物质的重量改为了16两。直到20世纪50年代时，我国才实行了度量衡单位的改革，将包括杆秤在内的所有度量衡统一改为一斤10两。据称，在历史上，武汉三镇的杆秤制作技术最为有名，全国各地所使用的杆秤大多都来自武汉三镇。而到了年的时候，抗日战争全面爆发，我国东部的大片国土以及北平、南京、上海、武汉等大城市均相继失陷。在这种情况下，武汉三镇的许多制秤技师便相继逃亡到了陕西汉中，于是，陕西汉中便成为了我国最有名的杆秤制作中心。从历史上来讲，古人制作杆秤的时候多采用楠木做秤杆，由于楠木比较珍贵，到了后来，人们在制作杆秤的时候便不再采用楠木做秤杆，而是选用陕西秦巴山中阳坡所产的“红栒子”木做秤杆，由于“红栒子”的野生数量有限，人们便想到了利用枣木制作秤杆，于是，从民国初期开始，人们在制作杆秤时多采用枣木做秤杆。据称，枣木有红花檀或渤海铁檀之称，其颜色为浅红色或暗红色，花纹非常美观。同时，枣木具有质地坚硬光滑、木纹细密、耐腐耐磨、耐虫蛀的优点，因此，是用来制作秤杆的优质材料。二、柿木耙“耙”，是耕田时使用的一种农具，一般在步犁耕过田后使用。其作用就在于“耙”能够将土壤“耙”平，并能够将土壤“镇实”，是耕田作业中不可缺少的农具之一。由于“耙”在“耙”地时需要经常在田间拖动，因此，制作“耙”的木材需要硬度强、质量重、坚韧耐磨和光滑。柿木是柿子树的木材。柿子树的木材非常坚硬且光滑，而且，耐磨性能非常优秀，因此，是用来制作“耙”的优良木材。在许多地区的农村，农民朋友们都喜欢利用柿木制作“耙”。三、槐木步犁打天下步犁，是耕田用的一种农具，由于在利用这种农具耕田时须有人随犁步行，因此，而被称为步犁。在古代的时候，步犁被称为“破土将军”，凡是需要耕种的田地，都是少不了采用步犁破土耕田的。因此，制作步犁的木材是需要质地非常坚硬的，否则，步犁就容易损坏或因不耐磨损而遭到废弃。槐木，是指洋槐木的木材。洋槐木的木材具有耐磨、耐水湿、抗腐朽、硬度高的特点，利用洋槐木制作步犁，能够做到经久耐用。因此，许多农民朋友是非常喜欢利用洋槐木制作步犁的。以上所言就是这句俗语的大概意思。听了老农的解释后，我总算是弄明白了这句俗语所要表述的意思了。由此可见，劳动人们的生产、生活经验还是蛮丰富的呢！
