摘要:“猪大三百斤,鱼大无秤称”是何意思?为何现在“大鱼”少见了?
文/农夫也疯狂
这几年在农村里搞养殖的不少,养猪、养鸡、养羊和养鱼的都有,而在去年因为非洲猪瘟病毒的原因,养猪的是损失惨重,好些人都被迫关门大吉了。挺过来的还好,在今年的行情不错,应该是挣了一笔钱,但是个中的心酸和不容易也只有养猪人自己最清楚,这笔钱挣得真不容易。
随着猪肉价格的上涨,越来越多的人吃不起猪肉,所以选择鸡、鸭、鱼等肉类来替代,这样其他的肉类价格也是有所上调,可以说今年养鸡、养鸭、养鱼和养殖牛羊的农户都是挣到钱了。而在养殖行业,一般是养得越大,这样就越挣钱。那你可知道俗语“猪大三百斤,鱼大无秤称”是啥意思?为何“大鱼”越来越少了?
这句俗语的字面意思是比较简单的,说的是农户所养的猪,一般最大也就是斤出头,再大的猪就比较少见了。而鱼就不一样了,有些大到无法用秤来称量它的重量。这里我们分开来了解一下,先来看看前半句。
在过去农村里家家户户都有养猪,一方面是养猪可以增加家庭的收入,另外一方面过去农民种植农作物,都是农家肥,而猪的粪便就是很好的农家肥来源。过去养猪的方式也比较原始,都是给它吃一些猪草、青菜,还有少量的粗粮。当时所养的都是本地的土猪,从年头养到年尾,也就是一两百斤,很难能见到斤的猪。
因为当时的猪吃得不好,并且由于猪品种的原因,所以很难长到来斤。而在今天,猪的品种不同了,并且都是饲料喂养了,长得快也长得大,六七百斤的猪也有,据说最大的猪有多斤。像今年有些养猪户惜售,大猪就偏多,好些大猪长到四五百斤才出售。
后半句“鱼大无秤称”也比较好理解,当时都是用带有秤砣的杆秤来称量东西,一般农户家里的杆秤最大重量也就二三十斤。而有些村子里有那种大杆秤,最大也就能称公斤的物体。可是在当时有些大鱼的重量远不止这么大,像一些年数久远的大草鱼、大青鱼还有大鲤鱼,有些重量就能超斤,甚至还有更大的。用“无秤称”主要是形容大鱼很多,并且不稀奇。当然了这个是说淡水鱼,而如果算上海鱼,那就只有更大,没有最大了。
在几十年前,一旦发大水了,或者是水库干涸了,确实能见到不少的大鱼,像几十斤的草鱼,上百斤的大青鱼并不是什么稀罕物,每隔一段时间就会遇到几条。而现在如果钓到、捞到一条超斤的大鱼,那就会被媒体争相报道,由此可见现在大鱼数量少了很多。
至于其中的原因,笔者认为一方面是现在的环境变了,好些河流都干涸了,大鱼缺乏了生长的环境了。另外一方面是现在的捕捞方法更加先进了,钓鱼的也要多很多了,导致大鱼没有了藏身之地。再加上一些河流、湖泊常断流,像水库也会遇到干涸的时候。别说大鱼的数量少了,就连黄鳝、泥鳅、河虾等这些小鱼也少了很多,大鱼就更加难以生存了。你见过大鱼吗?最大的大鱼是多少斤呢?欢迎留言告诉小编!(图片来源网络,侵权可删除)