北京哪个医院白癜风好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/sfxbdf/双岗秤店：老手艺的顽强与坚守04:37来自庐阳发布曾经热闹的集市，无论街边的小摊贩，还是店铺里的老掌柜，一端秤盘上放上足量的货物，一端挂上秤砣，秤翘得老高……商贩口中吆喝两句“足量高高的秤”，客人便取下货物，心满意足地满载而归。如今电子秤的普及，存在了数千年的杆秤正慢慢淡出人们的视野。位于庐阳区的双岗老街上，有一家名为“双岗秤店”的老式铺子。这里面陈列着大大小小的木杆秤和盘秤，小到3公斤，大到公斤，非常齐全。随便什么时候去，都有一位老人正神情专注地埋头钉秤，手法娴熟。他就是这儿的店主——缪向阳，58岁，他做手工木杆秤已经快40年了。笔者来到老人店内时，老人正专注地坐在门口制作杆秤，刮杆、钻眼、嵌秤星、打磨，一丝不苟。阳光、案桌、一堆做秤老伙计充足了老人的早晨。曾几何时，手艺不仅是生活生存的技艺，也是身价标尺。老人说，18岁就开始跟着师傅一起学习制秤，从此再也没有离开过这家秤店。年，老人从师傅手中继承下秤店，一晃也快20年了。几十年间，老人经历了木杆秤、机械秤、电子秤这三个种类计量器具的改革，虽然如此，但他却没有舍弃传统的木杆秤。制秤是一门精细的手艺，从刨圆、上铜钮，到校准、钉秤花，前前后后一共有十多道程序。老人说，每一道程序都容不得半点马虎，尤其是秤杆挂上砝码后定支点关系一杆秤的准确度，一定要细心再细心。其实，做秤最难也最重要的一道程序就是钉“秤星”，在秤身上钻小孔，在孔里插入细软铜丝，用钉秤特用的“快刀”割断铜丝，然后轻轻敲一下，便在秤杆上留下了“秤星”。此道工序全凭手艺，需一气呵成。制作一杆秤至少需要两到三个小时，随着电子秤的兴起，手工秤已渐渐无人问津，一天也就卖一两杆，一杆三四十块钱，并不赚钱。桌案上的制作工具，布满了岁月的痕迹，它们见证了老人制秤的漫长道路。从小就听过“秤砣虽小，能压千斤”，也听过“吃了秤砣铁了心”，古老的谚语更加印证了，旧时光里秤砣在人们心里坚定不移的地位。难做、赚不到钱、年轻人没耐心学，导致现在做秤的人越来越少，但老人表示：只要身体允许，就一定会坚守下去。时至今日，秉承老手艺的，大多是些上了年纪的老人，不想舍去一生厮守的老手艺，那是他们生活的一部分，也正因为老人们的执着与坚守，留下了这些手艺。若干年后，不知是否还有人记得双岗老街，这家“双岗秤店”？朗读者：李坤
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