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制秤，仅从秦始皇统一度量衡算起，也有两千多年了。在电子秤无缝不入的年代，老式的秤杆似乎只能在街头小贩那里才能偶尔看到。造秤的老人却不管这些，带着花镜做得入迷，时间在她那里似乎已经静止。
随着历史的发展，电子工业慢慢取代手工业，市场出现了电子秤，由于电子秤简便易读，逐步取代了手工秤，所以，传统手工秤的历史使命将远离，成为老一辈人的记忆。
但是，手工秤的精工巧匠，永远留在人民百姓的心坎上，它的点点滴滴，从刨木、测量、点晶、抛光、上蜡等精良的制造工序，愿永载历史。
做秤是个精细活儿。在这“斤斤计较”之间，做秤人付出了他的青春与汗水，精工细作，毫厘必究，只为了手艺人的那份承诺。年复一年，青丝变白发，不变的是那份公道，在秤杆子上，也在人心上。
要制作一把精确的杆秤，每一道工序都至关重要。首先是秤杆材料的选择和晾干，杆秤的材料名字的铜草木，这种木材质地硬而且又具有相当的韧度，是秤杆的首选材料。
取材后，要用整整一年的时间晾干；然后是在秤杆上定好尺寸，包括要钉好三枚横针；接下来是在秤杆的头尾套铜管(用黄铜熔炼而成)；最后是下针和钉秤花。
做秤要眼神好，传统手工制秤有近百道工序，要经过选料、制坯、刨圆、套铜套、配砣、装钩、分级、打眼、磨光、校正等工序，才能做成一杆完美的秤。做好的秤每道工序都要精益求精。
手工秤的市场，除了寄希望于民间传统习俗的复苏，还有一块是收藏的需求，做精做特做品牌，老行当或能跟上新时代。