今年54岁的张建风，家住枣庄市山亭区西集镇西集村，她是滕州市羊庄镇蒋行村唐氏木杆秤手工制作第6代传承人，也是唯一的女传承人。张建风制秤用材考究、技艺精湛、工艺完美，一秤一景致，每一杆秤都堪称艺术品，具有实用、观赏和收藏多种价值特征。她继承父业，一干就是40年，做秤10万有余，代表性作品有kg木杆钩秤、10kg盘秤和g戥秤。
张建风的师傅是她的父亲张兴民。张兴民从小到滕县羊庄镇蒋行村木杆秤手工制作世家唐家，拜唐朝恩为师学艺，16岁时学成归来，他凭着高超的技艺，走遍徐州、枣庄、苍山、平邑、兖州、邹县等方圆里的城市乡村制售木杆秤，直到年去世，一生制作木杆秤10万余杆。张建风共有姐妹三人，她排行老二，妹妹张彦和她是一对双胞胎姐妹。年，大姐不幸病逝，大姐的去世给父亲张兴民极大的打击，进而体弱多病，更为自己制作木杆秤技艺传承忧心忡忡，张建风看在眼里，记在心里，她暗下决心，一定要把父亲的技艺接过来、传下去。
年，农村分田到户。为了继承父亲的基业，为了帮助年老多病的父亲干农活，张建风初中没毕业就离开了学校，义不容辞地接过父亲的担子。由于从小耳濡目染，加上个人天资聪慧和刻苦努力，她很快学会了木杆秤制作技艺，生意做到枣庄、薛城、山亭等方圆百里城乡市场。张建风介绍说，木杆秤是一种历史悠久的传统手工艺品。作为一种特殊的行业，制杆秤是一门精细、经典的手艺，大小工序加起来有三、四十道，每一道都得小心谨慎对待，稍有闪失，秤就会出现偏差。一杆承受15公斤的木杆秤要钻将近个秤孔，这道程序很需耐心，稍有疏忽就会戳穿木杆而前功尽弃。打好木杆秤的秤孔，再将细铜丝插入称孔中，剪断，锉平，便留下了一个个星点。几百个秤孔，当然要几百次穿插、剪断、锉平。用锤子敲打铜丝后，突出的铜丝就陷入了秤杆的称孔里。
制作木杆秤的主要工序有，冲料、刨圆、磨光、浸泡、加工、钉秤星、磨光等工序。张建风制秤用材考究、技艺精湛、工艺完美，一秤一景致，每一杆秤都堪称艺术品，具有实用、观赏和收藏多种价值特征。她继承父业，一干就是40年，做秤10万有余，代表性作品有kg木杆钩秤、10kg盘秤和g戥秤。
现在随着电子秤的普及，用木杆秤的人已经很少了，会这门手艺的人也不多了。木杆秤将渐渐退出历史的舞台。为了留住人们对木杆秤辉煌的过去和历史的记忆，张建风依然不忘初心，不忘对父亲的承诺，坚持赶集出摊，她的坚持得到了家庭的大力支持。大学美术专业毕业的大儿子姜国栋自主创业，业余时间跟着母亲学习木杆秤制作技艺，并主动承诺接续传承木杆秤制作这一古老的民间技艺。同时，张建风近年来注重木木杆秤文化资料和实物的搜集整理，创办家庭木杆秤展览室，免费向青少年学生开放参观，并义务讲解木杆秤的历史渊源和文化传承，让木杆秤这一民间手工艺代代相传。
齐鲁晚报新枣庄
编辑：米娜
来源：齐鲁晚报·齐鲁壹点记者米娜通讯员赵连友
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